Тайские блинчики с бананом

Рецепт с фото — Тайская кухня

Те, кто бывал в Таиланде, без сомнения, пробовали и полюбили эти непримечательные, но очень вкусные и сытные блинчики. А если вы не пробовали — самое время это исправить. Тем более, что используя вместо вытяжного теста обычный тонкий лаваш, этот блинчик нисколько не потеряет во вкусе. Начинка может быть любой, но классическая с бананом особенно хороша. И хоть традиционно принято поливать эти блинчики сгущенным молоком или шоколадным соусом, клубничный джем или варенье подходят сюда идеальнее всего. Хотя о вкусах спорить не принято.

Калории

238.55 ккал

Белки

4.93 г

Жиры

10.92 г

Углеводы

29.68 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Армянский лаваш

100 г — 1 шт.

аллерген

Банан

150 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Сливочное масло

20 г

аллерген

Клубничный джем

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Банан очистить и размять вилкой. Яйцо взбить.

Шаг 3

На сковороде соединить растительное масло со сливочным.

Шаг 4

Лаваш вырезать квадратом размером больше, чем площадь сковороды. Выложить в сковороду. Вылить на лаваш смесь из размятого банана и взбитого яйца.

Шаг 5

Сложить концы лаваша конвертом.

Шаг 6

Обжарить лавашный конверт со всех сторон на среднем огне.

Шаг 7

Готовый лаваш выложить со сковороды, разрезать на куски.

Подача

Шаг 8

Подавать с любимым соусом, джемом или сгущенным молоком.

Понравился рецепт?

В Избранное (26)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LiA

Категории рецепта

блины блины с бананами блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда десерты есть распространенные аллергены за 15 минут завтрак завтраки с яйцом закуски закуски с хлебом или лавашем масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон клубники фруктовые десерты