Блинчики с начинкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины на сметане очень мягкие и вкусные.

Калории
189.87 ккал
Белки
9.51 г
Жиры
13.1 г
Углеводы
13.68 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Сметана
200 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Ржаная мука
210 г — 7 ст. л.
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Сода
1 г — 1 щепотка
Соль
1 г — 1 щепотка
Вода
200 г — 1 стакан
Грибы
250 г
Сыр
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миске смешайте яйца и сметану.
Шаг 3
Добавьте все сыпучие ингредиенты. Размешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 4
Добавьте половину стакана воды. Перемешайте. Если получилось слишком густо, добавьте ещё немного воды. Добавьте 2 столовые ложки масла.
Шаг 5
Выпекайте на среднем огне.
Шаг 6
Сверху можно смазать сливочным маслом.
Шаг 7
Нарежьте грибы мелкими кубиками.
Шаг 8
Натрите сыр.
Шаг 9
Предварительно сваренное филе курицы измельчите в блендере. Смешайте грибы, курицу, сыр для начинки.
Шаг 10
Выложите начинку на блинчик.
Шаг 11
Сверните как на картинке.
Шаг 12
Можно обжарить на сковороде с обеих сторон. Так сыр внутри расплавится.

Подача

Шаг 13
Подавайте со сметаной. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lic

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться