Постные блины с бананом

Рецепт с фото — Русская кухня

Постные блины с бананом — очень вкусное лакомство, которое обязательно захочется приготовить и в обычные дни. В Древней Руси блины из пресного теста было принято называть блинчики. В них обычно заворачивали какую-либо начинку: икру, яблоки, грибы и т. д. Постные блинчики с бананом в дополнении не нуждаются. Они получаются вкусными сами по себе и невероятно ароматными.

Калории

128.75 ккал

Белки

2.54 г

Жиры

3.08 г

Углеводы

22.92 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вода

600 г — 3 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Яблочный уксус

15 г — 1 ст. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Для банановой карамели и подачи

Банан

300 г — 2 шт.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Молотая корица

по вкусу

Черный чай

по вкусу

Cделать более полезным

Готовьте постные блины с бананами, на шкурке которых видны темные вкрапления. Бананы такой степени зрелости считаются самыми полезными.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления постных блинов. Муку просейте. Банан почистите, разомните вилкой.

Приготовление

Шаг 2

Сделайте банановую карамель. В сковороде разогрейте 1 ст. л. растительного масла. Выложите банан. Всыпьте половину сахара и корицу. Жарьте, помешивая, 1-2 минуты, пока сахар не растворится.

Шаг 3

Займитесь тестом. Воду соедините с яблочным уксусом, посолите. Всыпьте 1 ст. л. сахара, введите муку и соду. Активно перемешайте, в конце влейте растительное масло.

Шаг 4

Приготовьте постные блины с бананом. В разогретую блинницу влейте тесто, распределите по поверхности. Пеките до тех пор, пока края блина не подрумянятся. Переверните. Готовьте до румянца.

При необходимости периодически смазывайте сковороду маслом.

Подача

Шаг 5

Выложите блины на порционные тарелки, полейте банановой карамелью и подайте к чаю.

Понравился рецепт?

В Избранное (108)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LjH

Категории рецепта

блины блины с бананами блины с содой впечатляющий рецепт вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак масленица мучные вторые блюда партнерские проекты пост постные блины просто сборник рецептов