Пышные блины на кефире

Рецепт с фото

Рецепт невероятно пышных и сытных блинов.

Калории
164.88 ккал
Белки
4.28 г
Жиры
2.49 г
Углеводы
32.72 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Кефир 2,5%
450 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
150 г — 6 ст. л.
Блинная мука
160 г — 8 ст. л.
аллерген
Сода
22 г — 1 ст. л.
Соль
5 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разбиваем 1 яйцо.
Шаг 3
Добавляем сахар и соль.
Шаг 4
Перемешиваем.
Шаг 5
Вливаем кефир, предварительно немного разогретый.
Шаг 6
Добавляем растительное масло.
Шаг 7
Добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 8
В ложку муки добавляем соду и гасим ее уксусом.
Шаг 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 10
На смазанную растительным маслом и разогретую сковородку наливаем тесто.
Шаг 11
Жарим с каждой стороны по минуте на среднем огне.

Подача

Шаг 12
Подаем, сложив блинчики и смазав сгущенкой или вареньем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LkU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться