Тонкие блины на кислом молоке

Рецепт с фото

Блинчики по этому рецепту получаются очень тоненькие, мягкие и вкусные, обязательно попробуйте!

Калории
202.29 ккал
Белки
5.48 г
Жиры
9.56 г
Углеводы
23.89 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Кислое молоко
400 г — 400 мл
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Соль
1 г
Вода (кипяток)
30 г — 30 мл
Сода
1 г
Сливочное масло
30 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую миску разбейте 2 яйца, добавьте сахар и соль. Затем влейте в миску подсолнечное масло.
Шаг 3
И кислое молоко
Шаг 4
Добавьте соды на кончике ножа.
Шаг 5
И постепенно просеивайте муку, чтобы контролировать консистенцию теста.
Шаг 6
Все перемешать и не останавливаясь мешать влить немного кипятка.
Шаг 7
Все хорошо перемешать, тесто готово.
Шаг 8
Половником набрать тесто и распределять его по всей раскаленной сковороде тонким слоем.
Шаг 9
Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 10
Каждый блин можно немного смазывать сливочным маслом.

Подача

Шаг 11
Подавать блинчики с джемом, сгущенкой, вареньем или сметаной, на ваш вкус, приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LkY

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться