Блины с яблоками
Рецепт с фото — Русская кухня
В преддверии Масленицы делюсь оригинальным рецептом блинов.
Калории
118.82 ккал
Белки
3.48 г
Жиры
3.7 г
Углеводы
18.32 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
1000 г
— 1 л
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
аллерген
250 г
— 250 мл
1 г
— 1 щепотка
34 г
— 2 ст. л.
500 г
100 г
— 4 ст. л.
10 г
— 1 ломтик
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В чашке взбить яйца с 2 столовыми ложками сахара и щепоткой соли.
Шаг 3
Добавить молоко комнатной температуры.
Шаг 4
Добавить муку, все перемешать.
Шаг 5
Добавить кипяток и масло, все перемешать. Дать тесту постоять 15 минут и можно выпекать блины.
Шаг 6
Печь блины на разогретой сковороде.
Шаг 7
Для начинки очистить и порезать яблоки.
Шаг 8
В сковородке растопить сливочное масло, добавить яблоки и 2 столовые ложки сахара, все перемешать, накрыть крышкой и тушить 10 минут.
Шаг 9
Готовую начинку остудить.
Шаг 10
Далее нафаршировать блины: добавить столовую ложку начинки на блин и завернуть сначала один край, потом два других слева и справа от первого края, далее свернуть блин трубочкой.
Подача
Шаг 11
Можно подавать блины к чаю со сметаной или как самостоятельный десерт. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон яблок
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться