Домашние блины

Рецепт с фото

Вкусные блины к Масленице.

Калории

345.27 ккал

Белки

3.61 г

Жиры

31.44 г

Углеводы

11.76 г

Занятость

7 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

350 г — 350 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

150 г — 150 мл

Сливочное масло

100 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

25 г — 1 ст. л.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Молоко солим и добавляем яйцо. Венчиком делаем однородную субстанцию. Добавляем сахар и снова размешиваем.

Шаг 3

Добавляем муку, тщательно мешаем венчиком.

Шаг 4

Добавляем потихоньку муку, все хорошо перемешиваем, не должно оставаться комочков.

Шаг 5

Смазываем сковороду и черпаком добавляем тесто. Второй рукой крутим сковороду.

Шаг 6

Обжариваем с одно стороны блин, смазываем сливочным маслом и ждём, когда пожарится со второй стороны.

Подача

Шаг 7

Пожаренные блины складываем красиво по кругу на тарелку.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LnE

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 15 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов