Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир и взбейте ещё раз. Всыпьте просеянную муку, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Отдельно налейте кипяток и добавьте соду, перемешайте, влейте в тесто и взбейте до однородной массы. Оставьте на 10 минут и добавьте подсолнечное масло, перемешайте.
Шаг 4
Раскалите сковороду, смазанную маслом. Распределите по дну немного теста и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.