Вкуснейшие блины с тыквой на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Главным достоинством блинов является простота и быстрота в приготовлении. Блины настолько просто готовить, что их сможет приготовить даже начинающий кулинар. Вкуснейшие блины, приготовленные с тыквой на кефире, получаются очень воздушными и сочными.

Калории

138.03 ккал

Белки

4.75 г

Жиры

5.57 г

Углеводы

17.3 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

120 г

аллерген

Соль

5 г

Сахар

30 г

Кефир

600 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сода

2 г

Оливковое масло

30 г

Тыквенное пюре

200 г

Cделать более полезным

Используйте разные виды муки или заменитель ей, так блюдо будет более полезным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

По отдельным удобным вам тарам расположите необходимые ингредиенты: яйца, соль, сахар, муку, соду, оливковое масло, пюре и тыквы. Разлейте в отдельный стакана или миску кефир.

Приготовление

Шаг 2

В миске соедините яйца, соль и сахар, взбейте и добавьте тыквенное пюре, перемешайте. Добавьте кефир, муку и соду, перемешайте и добавьте оливковое масло. Сковороду разогрейте, смажьте маслом и налейте тесто, распределяя по всей сковороде. Обжаривайте блины с двух сторон до готовности.