Тонкие блины на молоке и кипятке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусные блинчики годятся как для фаршировки, так и со сметаной или мёдом.

Калории

193.15 ккал

Белки

5.09 г

Жиры

8.67 г

Углеводы

23.65 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко

200 г — 200 мл

аллерген

Вода (кипяток)

200 г — 200 мл

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Оливковое масло

51 г — 3 ст. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миске соединить яйца, сахар, соль. Взбить 5 минут венчиком или миксером 1-1,5 минуты.

Шаг 3

В полученную смесь влить крутой кипяток и тут же перемешиваем. Следом влить молоко.

Шаг 4

Начинаем по немного подсыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 5

В готовую смесь влить растительное масло (у меня оливковое).

Шаг 6

Жарить блины на разогретой сковороде примерно по одной минуте с каждой стороны. Приятного всем аппетита!

Подача

Шаг 7

Подавать со сметаной, мёдом, клубничный вареньем, либо фаршированные творогом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lpk

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов