Легкий рецепт блинов

Рецепт с фото

Легкий рецепт блинов ― быстрые и вкусные блины, которые очень легко приготовить в домашних условиях. Этот рецепт пользуется большой популярностью во многих странах Европы, его подают во многих ресторанах. Блюдо также пользуется спросом из-за того, что оно очень легко делается в домашних условиях.

Калории

266.08 ккал

Белки

6.73 г

Жиры

14.16 г

Углеводы

27.83 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кефир

500 г

аллерген

Куриное яйцо

200 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Сахар

25 г

Соль

3 г

Сода

3 г

Растительное масло

150 г

Cделать более полезным

Рекомендуется использовать только натуральные продукты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

По отдельным тарам разложите: яйца, муку, сахар, соль, соду. В отдельный стакан или миску налейте кефир.

Приготовление

Шаг 2

В миске взбейте яйца, сахар и соль. Затем добавьте 2/3 кефира и взбейте. Муку просейте, добавьте соду и перемешайте. Муку добавьте частями в яичную смесь и взбейте. Добавьте оставшийся кефир и масло, взбейте. В разогретую маслом сковороду влейте порцию теста, покачивая сковороду за ручку распределите тесто по поверхности. Выпекайте блин на среднем огне по 2 минуты.