Блины на молоке с какао Гурман

Рецепт с фото

Не знаете как приготовить простые блинчики ещё вкуснее и оригинальнее? Эти блины получаются очень ароматные и вкусные, их полюбят не только взрослые, но и дети!

Калории
255.25 ккал
Белки
5.78 г
Жиры
13.82 г
Углеводы
26.26 г
Занятость
10 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Молоко 3,2%
200 г — 1 стакан
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Сахар
25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Берём миску и разбиваем туда яйцо.
Шаг 3
В миску с яйцом добавляем сахарный песок, перемешиваем одну минуту.
Шаг 4
Вливаем стакан молока и мешаем ещё одну минуту.
Шаг 5
Берём сито и насыпаем муку, просеиваем. Мешаем ещё минуты три.
Шаг 6
К готовой смеси добавляем какао. Мешаем ещё одну минуту.
Шаг 7
Дальше мы взбиваем все миксером до полного растворения комочков (ещё минуты две).
Шаг 8
К полученной смеси добавляем масло и размешиваем ложкой.
Шаг 9
И добавляем щепотку соли, совсем чуть-чуть. Так же размешиваем ложкой.
Шаг 10
Смесь для блинов готова, можно приступать выпекать.
Шаг 11
В сковороду наливаем масло и распределяем по всей поверхности. Даём нагреться сковороде 30 секунд.
Шаг 12
Наливаем тесто и жарим с обоих сторон.

Подача

Шаг 13
Подаём порционно, украсив сахарной пудрой и сгущёнкой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lt6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться