Дрожжевые блинчики
Рецепт с фото
Эти блинчики подойдут как для завтрака, так и в качестве второго блюда. Их текстура получается с большим количеством дырочек, очень тонкая.
Калории
181.65 ккал
Белки
5.09 г
Жиры
8.31 г
Углеводы
21.73 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
30
Ингредиенты
1000 г
— 1 л
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
50 г
— 2 ст. л.
95 г
— 0.5 стакан
390 г
— 3 стакан
аллерген
1 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску наливаем молоко.
Шаг 3
Добавляем сахар. Если любите блинчики послаще, добавьте сахара побольше.
Шаг 4
Добавляем соль.
Шаг 5
Выливаем половину стакана растительного масла. Все перемешиваем.
Шаг 6
Добавляем яйца. Перемешиваем венчиком, чтобы яйца разошлись.
Шаг 7
Добавляем дрожжи. Все перемешиваем.
Шаг 8
Частями добавляем просеянную муку, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 9
Вливаем кипяток. Снова тесто перемешиваем. Оставляем минут на 10.
Шаг 10
Тесто должно получится консистенции жидкой сметаны.
Шаг 11
Блинчики выпекаем на раскаленной сковороде с двух сторон. Сковороду можно смазать растительным маслом.
Подача
Шаг 12
Горячие блины можно смазать сливочным маслом. Блинчики подаём со сметаной, джемом или сгущёнкой. Также в эти блинчики можно завернуть любую начинку. Приятного аппетита.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться