Овсянку долгой варки, яйцо, соль, соду, кефир, сахар, какао (порошок, не сладкое) перемолоть блендером до однородной массы. Массу вылить на хорошо разогретую сковороду (предварительно смазать немного маслом) и обжарить овсяноблин с обеих сторон.
Шаг 3
Банан порезать вдоль, обжарить на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 4
Овсяноблин выложить на тарелку, смазать с одной стороны творожным (или плавленым) сыром.
Шаг 5
Сюда же выложить жареные бананы. Свернуть блин пополам.