Изумительные блины с банановой начинкой

Рецепт с фото — Русская кухня

Изумительные блины с банановой начинкой понравятся многим людям, а особенно детям. Все мы пробовали блины, но блины с начинкой, это нечто другое. Если не знаете, как удивить гостей, например на масленице, то банановая начинка точно для этого подойдет. Приготовить такую вкуснятину сможет даже подросток.

Калории

228.82 ккал

Белки

4.13 г

Жиры

13.06 г

Углеводы

24.5 г

Занятость

25 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

500 г — 500 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Соль

5 г

Растительное масло

80 г

Сливочное масло

130 г

аллерген

Банан

450 г — 3 шт.

Сахар

120 г

Корица

20 г

Cделать более полезным

Магазинные специи замените на домашние. Используйте меньше сахара.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Бананы промойте под проточной водой. Порежьте кусочек масла и положите на тарелочку. Муку насыпьте в большую тару. Молоко налейте в глубокую тарелку.

Приготовление

Шаг 2

Яйца и сахар смешайте в глубокой таре, затем взбейте при помощи миксера. Налейте в миску молоко, далее посыпьте солью и налейте растительное масло. Муки насыпайте по частям. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Разогрейте сковороду, затем налейте тесто и жарьте блины с двух сторон, предварительно смажьте маслом.

Шаг 4

Бананы промойте и очистите от кожуры, затем измельчите на кусочки. На сковороду поместите сливочное масло и сахар, затем положите кусочки бананов. Посыпьте карамелью, далее начинку положите на блин и сверните.