Запарные блины на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Быстрый рецепт для вкусного завтрака.

Калории
187.34 ккал
Белки
5.56 г
Жиры
7.47 г
Углеводы
25.1 г
Занятость
25 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Кефир 3,2%
250 г — 250 мл
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу
Вода (кипяток)
125 г — 125 мл
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миску разбейте 2 яйца, кефир комнатной температуры и сахар с солью. Все хорошо перемешайте.
Шаг 3
В стакане с кипятком растворите пищевую соду и влейте к кефиру с яйцами.
Шаг 4
Частями добавляйте просеянную муку и заместите негустое тесто (консистенция жидкой сметаны).
Шаг 5
В готовое тесто добавьте растительное масло.
Шаг 6
Обжарьте блинчики с двух сторон по 2-4 минуты на среднем огне.

Подача

Шаг 7
Подавайте готовые блинчики со сметаной, сгущеным молоком или вареньем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LwR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться