Блины на кефире ажурные
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Один из любимых рецептов блинов. Блины получаются очень нежными и большим количеством дырочек. В них можно заворачивать всевозможные начинки или есть просто так.
Калории
148.1 ккал
Белки
4.71 г
Жиры
6.22 г
Углеводы
18.04 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
195 г
— 1.5 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
25 г
— 1 ст. л.
515.5 г
— 0.5 л
аллерген
200 г
— 1 стакан
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кефир слегка подогрейте, чтобы стал теплым.
Шаг 3
Добавьте яйцо, сахар, соль, соду и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Всыпьте примерно 1,5 стакана муки. Масса должна быть как густая сметана.
Шаг 5
Постоянно помешивая, влейте тонкой струйкой вскипевшее молоко. Так смесь заварится.
Шаг 6
Влейте растительное масло и хорошо перемешайте. Тесто готово.
Шаг 7
Выпекайте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Подача
Шаг 8
Блины готовы! Дополните с пылу с жару с любимым вареньем, сметаной или медом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Блины на кефире с кипятком
блины
блины на кефире
блины с содой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться