Блины с начинкой манговые

Рецепт с фото — Русская кухня

Тонкие, ажурные блинчики с начинкой из ароматного тропического фрукта манго придутся по вкусу всем.

Калории
120.13 ккал
Белки
3.69 г
Жиры
4.21 г
Углеводы
16.33 г
Занятость
55 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Молоко
1000 г — 1 л
аллерген
Ржаная мука
300 г
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сода
5 г — 1 ч. л.
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Манго
450 г — 1 шт.
Сливочное масло
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Разбейте в миску куриные яица, добавьте соль и сахар, перемешайте венчиком. После добавьте растительне масло.
Шаг 3
Добавьте в тесто подогретое молоко и постепенно добавляйте просеенную муку. Получившееся тесто оставьте на 20 минут.
Шаг 4
Разогрейте сковороду, налейте немного теста и начните обжаривать.
Шаг 5
С каждой стороны по несколько минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Тщательно вымойте манго. Разрежьте его вдоль косточки на 2 половинки.
Шаг 7
Нарежьте мякоть на небольшие кусочки.
Шаг 8
Выложите кусочки манго полоской на блин.
Шаг 9
С конца закрутите блин, сформировав трубочку.

Подача

Шаг 10
Подавайте охлажденными с минеральной водой и кусочками спелого банана. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lzh

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться