Лимонные блины с яблоком

Рецепт с фото

Это оригинальный рецепт классических блинов с начинкой из карамелизированного яблока, с тонким лимонным ароматом.

Калории
92.82 ккал
Белки
2.46 г
Жиры
1.65 г
Углеводы
15.57 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Молоко
500 г — 500 мл
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Сода
5 г — 1 ч. л.
Лимон
120 г — 1 шт.
Зеленое яблоко
750 г — 3 шт.
Сливочное масло
10 г
аллерген
Крахмал
8 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миске замешайте яйца с сахаром и солью. Добавьте растительное масло, перемешайте венчиком.
Шаг 3
Добавьте в тесто теплое молоко. В муку добавьте чайную ложку соды, просейте эту смесь и добавьте в миску. Замесите однородное тесто.
Шаг 4
На разогретую сковороду выливайте тесто и жарьте блинчики с двух сторон. Каждый готовый блинчик смазывайте сливочным маслом.
Шаг 5
На крупной терке натрите яблоки.
Шаг 6
Выложите их в сковороду. Добавьте сливочное масло и сахар, немного потомите, помешивая. Добавьте немного лимонного сока.
Шаг 7
Натрите на мелкой терке лимонную цедру. Потомите начинку еще пару минут и остудите.
Шаг 8
На каждый блинчик выкладывайте немного начинки и заворачивайте.

Подача

Шаг 9
Подавайте блины охлажденными в форме ромбиков с джемом из манго. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lzr

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться