Кабачковые блинчики
Рецепт с фото
Разнообразить меню можно при помощи кабачка. Универсальный овощ хорош в любом виде. Один из вариантов приготовления блюд из кабачка, конечно же блинчики.
Калории
152.53 ккал
Белки
4.52 г
Жиры
8.02 г
Углеводы
15.4 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
400 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
аллерген
40 г
— 40 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок помыть, почистить от кожицы и семян. Если кабачок молодой семена можно не убирать. Натереть кабачок на средней терке, можно пропустить через мясорубку. Отжать руками лишний сок.
Шаг 3
Добавить яйца.
Шаг 4
Добавить соль, перец. Все перемешать до однородной массы. На этом этапе по своему вкусу можно добавить еще соль.
Шаг 5
Добавить муку. Все перемешать до однородной массы. Если получилось жидковато, можно муки еще добавить.
Шаг 6
Ложкой выкложить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, наши блинчики и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Подача
Шаг 7
Блинчики подавать горячими со сметанкой или любым соусом на свое усмотрение.
Категории рецепта
блинчики из кабачков
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться