Творожные блины на кефире

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные и сытные блины из творога на кефире.

Калории

174.63 ккал

Белки

7.54 г

Жиры

10.45 г

Углеводы

12.56 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

100 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

80 г

аллерген

Сахар

по вкусу

Кефир

100 г — 100 мл

аллерген

Вода (кипяток)

100 г — 100 мл

Разрыхлитель теста

5 г

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Протрите творог через сито. Добавьте к творогу сахар, соль, яйцо, разрыхлитель и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Влейте кефир к творожной массе с яйцом и сахаром. Введите просеянную муку и растительное масло, хорошо перемешайте и добавьте кипяток в конце. Снова размешайте.

Шаг 4

Обжаривайте на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон, до румяной корочки.

Подача

Шаг 5

При подаче творожные блины посыпьте по вкусу сахарной пудрой или добавьте к ним джем, сгущенку.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/M8L

Категории рецепта

блины блины на кефире блины с яйцом блюда из творога ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции просто