Блины на безглютеновой муке с вареным мясом
Рецепт с фото — Авторская кухня
Безглютеновая еда.
Калории
89.67 ккал
Белки
7.95 г
Жиры
4.93 г
Углеводы
19.67 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
80 г
— 1 шт.
20 г
— 4 ч. л.
300 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
5 г
16 г
— 2 ч. л.
700 г
— 700 мл
аллерген
15 г
— 3 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Взбить миксером молоко, яйцо и сахар. Добавить соль и разрыхлитель.
Шаг 3
Медленно всыпать безглютеновую муку и продолжить взбивать.
Шаг 4
Затем в блинную смесь добавить растительное масло и еще раз взбить (3 минуты).
Шаг 5
Оставить приготовленную смесь на 10-15 минут для набухания.
Шаг 6
Пропустить через мясорубку вареную телятину. Обжарить на растительном масле репчатый лук до золотистой корочки, затем добавить телятину, перемешать, снять с плиты, добавить соль и перец по вкусу. И для компактности фарша влить 3 столовых ложки воды, все тщательно перемешать.
Шаг 7
Начинка готова.
Шаг 8
Обжарить блины с обеих сторон до образования корочки.
Шаг 9
Выложить на блин подготовленную начинку, свернуть.
Шаг 10
Готовые блинчики выложить на тарелку.
Подача
Шаг 11
Подать со сметаной к чаю или кофе. Вкусно и сытно. Хороший перекус в любое время дня.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться