Классические ванильные блинчики «Сударушка»

Рецепт с фото

Хочу поделиться лучиками тепла с читателями портала и, конечно, рецептом вкуснейших, ароматных, в меру сладких и тонких блинчиков.

Калории
241.19 ккал
Белки
7.28 г
Жиры
7.17 г
Углеводы
36.66 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
22

Ингредиенты

Молоко 3,2%
200 г — 200 мл
аллерген
Соль
1.5 г — 1.5 щепотка
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Растительное масло
25.5 г — 1.5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Чуть теплое молоко влейте в ковш.
Шаг 3
Всыпьте пачку ванильного сахара. Перемешайте венчиком.
Шаг 4
Добавьте немножко соли и снова перемешайте.
Шаг 5
Теперь очередь сахара. Добавьте, регулируя сладость блинов. Помните, что ванильный сахар уже добавил сладости.
Шаг 6
Разбейте в смесь два куриных яйца и перемешайте очень тщательно венчиком.
Шаг 7
Всыпьте муку не сразу всю, постепенно, по половинке стакана. После каждого подсыпания тщательно перемешайте венчиком содержимое ковша.
Шаг 8
Растительное масло лучше добавьте прямо в блинную смесь.
Шаг 9
Порционно выливайте тесто на раскаленную сковороду. Ждите чуть более минуты, пока не появятся пузырьки и блин не станет желтоватого цвета.
Шаг 10
Переверните блинчик. Через минуту он будет готов.
Шаг 11
Так пожарьте все блинчики.

Подача

Шаг 12
Подавайте со сметаной, вареньем, сгущенкой. Выбирайте на свой вкус!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MHt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться