Рецепт очень вкусного и сытного завтрака. Готовятся блинчики быстро из доступных продуктов. Вариаций таких блинчиков очень много, но мне и моим домашним нравятся с сыром.
Сделайте тесто для блинчиков. В миску вылейте сметану, добавьте яйца.
Шаг 3
Положите соль. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
Введите муку. Все перемешайте, чтобы не было комочков.
Шаг 5
На разогретую сковороду налейте немного растительного масла. Далее выпекайте блинчики на сухой сковороде. Выложите ложку теста, немного разровняйте ложкой, чтобы блинчик был тонким.
Шаг 6
На одну сторону блинчика положите тертый сыр.
Шаг 7
Накройте сыр второй половинкой блина. Переверните на другую сторону, жарьте буквально минуту. Сырные блинчики готовы.
Подача
Шаг 8
Блинчики подавайте горячими, к чаю или кофе. Приятного аппетита!