Картофельные блинчики на молоке с зеленью

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусные блинчики можно приготовить не только классическим способом, но и с добавлением тертого картофеля. Получится оригинальное и вкусное блюдо.

Калории
190.11 ккал
Белки
5 г
Жиры
10.19 г
Углеводы
18.37 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Молоко
300 г — 300 мл
аллерген
Картошка
240 г — 2 шт.
Соль
1 г — 1 щепотка
Сахар
8 г — 1 ч. л.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Петрушка
6 г — 3 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку очистите и натрите на мелкой терке.
Шаг 3
К яйцам добавьте щепотку соли и сахар. Хорошо взбейте.
Шаг 4
Выложите в яичную смесь тертый картофель.
Шаг 5
Добавьте муку и молоко. Все хорошо перемешайте.
Шаг 6
Мелко нашинкуйте петрушку. Чеснок пропустите через пресс и выложите к блинной смеси.
Шаг 7
В конце влейте растительное масло и хорошо перемешайте.
Шаг 8
Обжаривайте блинчики на среднем огне с двух сторон, до румяной корочки.

Подача

Шаг 9
Подавайте такие блинчики со сметаной или натуральным йогуртом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MLr

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться