Быстрые ажурные блинчики на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются очень тонкими, ажурными, румяными и бесподобно вкусными.

Калории
134.72 ккал
Белки
4.53 г
Жиры
9.14 г
Углеводы
8.42 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
15

Ингредиенты

Молоко
400 г — 2 стакан
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу
Вода (кипяток)
200 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В кастрюле смешайте яйца, соль, сахар.
Шаг 3
Добавьте теплое молоко и просеянную муку, все хорошенько перемешайте. Влейте кипяток, чтобы мука лучше разошлась.
Шаг 4
Влейте растительное масло, хорошенько все перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто на раскаленную сковороду с каплей растительного масла. Жарьте с обеих сторон до подрумянивания.
Шаг 6
Смажьте поверхность блинов растопленным сливочным маслом.

Подача

Шаг 7
Готовые блинчики подавайте к столу со сгущенным молоком или вареньем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MMm

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться