Тонкие блины на кислом молоке
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Блинчики по этому рецепту получаются тонкие, но плотные и поджаристые.
Калории
235.85 ккал
Белки
4.7 г
Жиры
15.01 г
Углеводы
20.19 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
— 1 стакан
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
2.5 г
— 0.5 ч. л.
34 г
— 2 ст. л.
130 г
— 1 стакан
аллерген
100 г
— 100 мл
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В глубокой миске венчиком смешать скисшее молоко, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель.
Шаг 3
Добавить подсолнечное масло и муку и перемешать до однородности.
Шаг 4
Влить кипяток и интенсивно перемешивать пару минут, затем оставить получившееся тесто на 10 минут отстояться.
Шаг 5
Налить чуть меньше половники теста на разогретую сковороду, равномерно распределить и выпекать по 2-3 минуты с каждой стороны, при этом смазывая каждую сторону сливочным маслом.
Подача
Шаг 6
Подавать вкуснее всего сразу со сковороды, пока блины горячие! Прекрасным дополнением будет творожный сыр и джем.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
просто
тонкие блины
тонкие блины с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться