Блины «Чертмала»

Рецепт с фото

Это блины на айране. Готовятся без яиц и жарятся исключительно на сливочном масле.

Калории

180.65 ккал

Белки

4.74 г

Жиры

7.07 г

Углеводы

23.91 г

Занятость

25 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

140 г

аллерген

Айран

250 г — 250 мл

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

по вкусу

Сливочное масло

30 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую чашу просейте муку и сделайте посередине углубление.

Шаг 3

Налейте айран комнатной температуры.

Шаг 4

Добавьте соль и разрыхлитель теста.

Шаг 5

Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут.

Шаг 6

На хорошо разогретую сковороду положите сливочное масло.

Шаг 7

Жарьте блины на сливочном масле, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 8

Готовые блинчики выложите на тарелку.

Подача

Шаг 9

Подавайте порционно, с вареньем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MPK

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» блины ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак масленица мучные вторые блюда от редакции просто