Обжаривайте до золотистого или светло-коричневого цвета с обеих сторон.
Шаг 7
Сосиску нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 8
Готовый блинчик смажьте сметаной, примерно половиной чайной ложки. Положите 4 кружочка сосиски, руколу и скатайте рулетиком. Так проделайте со всеми блинчиками.
Шаг 9
Подавайте блины к столу теплыми. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 10
Пеките блины на маленькой сковороде. Так блинчики будет удобно есть и с них не вывалится начинка.