Тонкие блинчики из кабачка
Рецепт с фото — Русская кухня
Блинчики из кабачков очень нежные и очень вкусные. В основном я пеку толстые блинчики, а эти блинчики получаются тонкими.
Калории
132.46 ккал
Белки
4.44 г
Жиры
7.13 г
Углеводы
12.37 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
3 г
— 1 ч. л.
1 г
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок натрите на крупной терке. Добавьте немного соли, перемешайте. Дайте немного постоять, чтобы кабачок дал воду. Воду отожмите.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца. Все перемешайте.
Шаг 4
Добавьте сушеный чеснок.
Шаг 5
Всыпьте черный молотый перец. Перемешайте.
Шаг 6
Добавьте зелень. Я брала сушеную, но можно свежую.
Шаг 7
Влейте молоко. Все хорошо перемешайте.
Шаг 8
Всыпьте просеянную муку. Перемешайте до однородности, чтобы не было комочков.
Шаг 9
На разогретую сковороду налейте немного растительного масла. Вылейте тесто на сковороду и разравняйте. Жарьте блинчики с обеих сторон до румяной корочки.
Подача
Шаг 10
Блинчики подавайте горячими, со сметаной или чесночным соусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блины
ваши рецепты
вторые блюда
мучные вторые блюда
от редакции
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться