Блинчики с кокосом

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежнейшие десертные блинчики с начинкой из творога и кокоса порадуют не только детей, но и взрослых.

Калории
194.65 ккал
Белки
7.02 г
Жиры
11.18 г
Углеводы
16.25 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Молоко
1000 г — 1 л
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Вода (кипяток)
100 г — 100 мл
Творог
350 г
аллерген
Сливочное масло
70 г
аллерген
Сироп стевии
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую кастрюлю вылейте молоко, вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и сироп стевии по вкусу. Хорошо все перемешайте.
Шаг 3
Всыпьте муку, предварительно ее просеяв. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте в тесто растительное масло. В самом конце влейте в кастрюлю крутой кипяток, чтобы блинчики были кружевные.
Шаг 5
Приготовьте начинку для блинов, смешав творог, кокосовую стружку, сливочное масло и сироп стевии.
Шаг 6
Блинчики выпекайте на сильно разогретой сковороде.
Шаг 7
Выкладывайте на один край готового блина творожно-кокосовую начинку и сворачивайте рулетом.

Подача

Шаг 8
Перед подачей украсьте блинчики карамельным соусом и присыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MR3

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться