Голубцы-полуфабрикаты

Рецепт с фото

Отличный вариант на тот случай, когда нет сил или времени придумывать и воплощать что-то вкусное и сытное.

Калории

152.47 ккал

Белки

5.14 г

Жиры

8.86 г

Углеводы

12.86 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Белокочанная капуста

890 г — 1 кочан

Мясной фарш

500 г — 0.5 кг

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 головка

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Рис

200 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Рис отварите до готовности.

Шаг 3

Натрите морковь на крупной терке.

Шаг 4

Мелко покрошите лук.

Шаг 5

Тщательно смешайте с фаршем все ингредиенты, не забыв посолить и, по желанию, поперчить.

Шаг 6

Капустные листья отделите от кочана, отварите их 3-4 минуты в воде для размягчения (можно отварить целиком весь кочан, если он небольшой). Затем положите на каждый лист (или половину лист, если листья слишком крупные) начинку.

Шаг 7

И заверните листья в конвертик или просто в трубочку. Сформированные голубцы сложите на специальные подносы для заморозки или просто оберните разделочную доску пищевой пленкой (для предотвращения прилипания к доске замороженых изделий), уберите в морозилку.

Подача

Шаг 8

Голубцы-полуфабрикаты будут прекрасной находкой в тот момент, когда понадобится быстро и сытно накормить семью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MX8

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда голубцы голубцы с капустой голубцы с рисом не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон капусты сезон моркови ужин ужин с капустой