Ароматные сырники с адыгейским сыром

Рецепт с фото

Сырники это одно из самых вкусных блюд русской кухни, которое популярно во многих странах мира. Сыр с добавление адыгейского сыра может стать вкусным завтраком, который насытит вас на целый день.

Калории

229.5 ккал

Белки

16.24 г

Жиры

15.3 г

Углеводы

6.73 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

250 г

аллерген

Сыр адыгейский

350 г

аллерген

Соль

2 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

60 г

аллерген

Укроп

30 г

Растительное масло

30 г

Cделать более полезным

Замените пшеничную муку на другой сорт, например на пшенную, такая мука намного полезней пшеничной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Творог и муку разместите по емкостям, а соль насыпьте в тару. Куриное яйцо положите в блюдце. Укроп разместите на тарелке, адыгейский сыр также положите в тарелку. Масло налейте в стакан.

Приготовление

Шаг 2

Натрите сыр адыгейский на терке, а затем добавьте творог, яйцо, соль, муку, зелень. Разотрите вилкой или взбейте блендером до однородной массы. Смочите ладони в холодной воде и сформируйте сырники, выложите их на разогретую с растительным маслом сковороду. Накройте крышкой и жарьте на умеренном огне по 4 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.