В миску с творогом положите сахар, манку и яйцо, всё тщательно перемешайте.
Шаг 3
Творожную массу оставьте на 5-10 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 4
Из творожной массы сделайте шарики.
Шаг 5
Затем сформируйте сырники круглой формы.
Шаг 6
На раскаленную сковороду налейте масло и обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.
Подача
Шаг 7
Сырники перед подачей можно украсить ягодами (земляника, клубника, малина). Подавайте со сметаной, вареньем, джемом, повидлом, со сгущёнкой — на ваш вкус.