Сырники для полезного завтрака

Рецепт с фото — Русская кухня

Я нашла тот самый рецепт сырников, которые не разваливаются. Вкусный и полезный завтрак.

Калории
149.88 ккал
Белки
16.64 г
Жиры
6.33 г
Углеводы
6.44 г
Занятость
25 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Для блюда

Творог
400 г
аллерген
Желток куриного яйца
34 г — 2 шт.
аллерген
Манная крупа
32 г — 2 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Творог отожмите от воды, если она есть. Далее пропустите его через ситечко, немного посолите, добавьте желтки и манку, перемешайте и оставьте на 15 минут постоять.
Шаг 3
После этого добавьте сахар, тщательно перемешайте и начинайте формировать сырники. Я беру ложкой, кладу на муку и обваливаю слегка, чтобы не лип к рукам. Начинаю формировать сам сырник, придаю соответствующую форму. Для лучшего эффекта я немного кручу его в кружке или в своей круглой форме.
Шаг 4
Обжарьте сырники на медленном огне на небольшом количестве подсолнечного масла под крышкой.

Подача

Шаг 5
Вариантов подачи сырников немало. Тут и варенья, и ягоды, и даже сметана – кому как нравится.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Mbb

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться