Нежные сырники с хрустящей корочкой
Рецепт с фото
Простой и полезный завтрак. Готовится быстро, дети обожают за хрустящую корочку и сладкую начинку.
Калории
183.2 ккал
Белки
13.6 г
Жиры
5.05 г
Углеводы
21.93 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
по вкусу
100 г
— 5 ст. л.
по вкусу
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Творог, яйцо, сахар, соль и ванилин хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем 2 столовые ложки муки (остальные 3 столовые ложки муки пойдут на формирование и обваливание сырников). Все хорошо перемешиваем вилкой.
Шаг 4
На разделочную доску выкладываем 3 столовые ложки муки и выкладываем массу на муку.
Шаг 5
Формируем колбаску из массы, разрезаем на небольшие брусочки.
Шаг 6
Формируем сырники с помощью ножа.
Шаг 7
Сырники отправляем на разогретую сковороду, немного смазанную подсолнечным маслом. На среднем огне обжариваем сырники 3-4 минуты.
Шаг 8
Переворачиваем сырники.
Шаг 9
Накрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и жарим ещё 4 минуты.
Шаг 10
Получаем сочные, сладкие сырники с хрустящей корочкой.
Подача
Шаг 11
Подаём со сгущенным молоком. Его можно заменить вареньем.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сырники
сырники с рисовой мукой
сырники с творогом
сырники с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться