Пышные шайбочки из творога

Рецепт с фото

Сырники считаются отличным завтраком или перекусом в любое дневное время. Приготовить такое блюдо совсем несложно, из-за насыщенного творога они получаются пышными, вкусными и полезными. Чем меньше влаги в твороге, тем меньше нужно добавлять муки. Обязательно их приготовьте, обрадуйте близких.

Калории

195.32 ккал

Белки

12.16 г

Жиры

3.99 г

Углеводы

29.86 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

500 г

аллерген

Манная крупа

25 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

200 г

Соль

3 г

Пшеничная мука хлебопекарная

25 г

аллерген

Cделать более полезным

Творог – полезный кисломолочный продукт. Используйте творог жирностью не более 3-5%, а также остальные, свежие, домашние продукты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно промойте яйца под водой, отмерьте нужное количество муки, сахара, манки с творогом и сои, поместите продукты в емкости.

Приготовление

Шаг 2

Разомните творог вилкой. К нему добавьте манку, яйцо, сахар и соль; тщательно перемешайте. Из густой однородной массы сформируйте сырники. Шарики слегка обкатывайте в муке, придайте им форму.

Шаг 3

Разогрейте сковороду, вылейте в нее масло, аккуратно обжарьте с двух сторон сырники, пока не появится золотистая корочка. Далее переложите их на противень, поместите в духовку, разогрейте ее до 180С, выпекайте 15 минут.