Смешиваем творог, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар до однородной мягкой массы. Творог лучше брать брикетами.
Шаг 3
Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто готово.
Шаг 4
Теперь нужно сформировать сырники. Удобнее делать на руке. Выкладываем тесто пластом на руку, сбоку дольку шоколада, свободную половину теста накладываем на шоколадку. После чего аккуратно формируем кружочки.
Шаг 5
Отправляем на сковороду. Жарить на небольшом количестве масла с обеих сторон.
Подача
Шаг 6
Сырники готовы. Кушайте с наслаждением! Приятного аппетита!