Сырники с изюмом и курагой
Рецепт с фото
Любимое блюдо с детства. Внутри рецепта лайфхак.
Калории
162.4 ккал
Белки
14.33 г
Жиры
4.54 г
Углеводы
16.19 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
540 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
72 г
— 3 ст. л.
аллерген
37.5 г
— 1.5 ст. л.
78 г
— 6 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вынимаем творог из упаковки, кладем в глубокую тарелку.
Шаг 3
Разминаем творог вилкой.
Шаг 4
Добавляем к творогу муку, яйцо и сахар.
Шаг 5
Промываем курагу и изюм. Курагу режем на мелкие квадратики. Изюм добавляю целый.
Шаг 6
Добавляем курагу и изюм в творожную смесь. Всё тщательно перемешиваем.
Шаг 7
Стол/доску посыпаем мукой. Отщипываем небольшие шарики, расплющиваем их. Формируем кружочки.
Шаг 8
Чтобы получились ровные сырники: возьмите стакан 200 мл, засуньте в него сырник (как на фото) и начните совершать круговые движения. Получатся сырники красивой формы.
Шаг 9
Выкладываем сырники на заранее разогретую и политую маслом сковородку. Жарим до золотой корочки с одной стороны.
Шаг 10
Переворачиваем и жарим на другой стороне до золотистой корочки.
Подача
Шаг 11
Подавать со сметаной/сгущенкой/вареньем.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
жареные блюда
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сырники
сырники с творогом
сырники с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться