Картофельно-творожные сырники
Рецепт с фото
Необычный рецепт соленых сырников с отварной картошкой. Такие сырники получаются с красивой золотистой корочкой. Очень вкусные.
Калории
161.19 ккал
Белки
9.37 г
Жиры
7.23 г
Углеводы
12.5 г
Занятость
35 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
200 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
17 г
— 1 ст. л.
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
200 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. Воду слить.
Шаг 3
Картофель размять до состояния пюре.
Шаг 4
Добавить творог, яйцо, соль, специи по вкусу. Я использовала сушеный укроп, черный перец, паприку и куркуму.
Шаг 5
Перемешайте тесто до однородности. Если тесто получается жидким, можно добавить немного муки.
Шаг 6
Сформировать сырники и обвалять их в панировочных сухарях, манке или муке.
Шаг 7
Обжарить сырники с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла.
Шаг 8
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 7 сырников.
Подача
Шаг 9
Подать сырники еще теплыми со сметаной и свежими овощами.
Категории рецепта
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
от редакции
просто
сезон картошки
сырники
сырники с творогом
сырники с яйцом
сырники со сметаной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться