Если масса получается слишком жидкой, добавьте немного муки. Главное не переборщить.
Шаг 5
Сформируйте творожные шарики. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обваляйте творожные шарики в муке, придайте им желаемую форму и выложите на сковороду.
Шаг 6
Как только сырники поджарятся, переверните их на другую сторону и дайте зарумяниться. Потом переложите на тарелку.