Легкие сырники на ряженке

Рецепт с фото

Вкусные и сытные сырники, которые отлично подойдут в качестве завтрака или перекуса. Они получаются нежные внутри и хрустящей корочкой снаружи.

Калории

174.19 ккал

Белки

11.32 г

Жиры

4.21 г

Углеводы

23.67 г

Занятость

7 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 5%

220 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Ряженка

50 г — 50 мл

аллерген

Рисовая мука

65 г

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Ягоды

10 г

Мята

1 г — 1 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте антипригарную сковороду.

Приготовление

Шаг 2

В емкости смешайте творог, яйцо, сахар и ряженку.

Шаг 3

Добавьте муку и еще раз тщательно перемешайте. Сформируйте шарики и отправьте их на сковороду выпекаться на среднем огне. Выпекайте сырники с двух сторон до румяной корочки, обязательно под крышкой.

Подача

Шаг 4

Подавайте сырники сразу после приготовления, с чашечкой ароматного чая. По желанию, можете украсить веточкой свежей мяты и свежими ягодами.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MtG

Категории рецепта

блюда из творога ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 15 минут завтрак от редакции просто сезон зелени сырники сырники с творогом