ПП сырники из обезжиренного творога

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Сырники по этому рецепту получаются очень вкусными и низкокалорийными.

Калории
181.45 ккал
Белки
11.57 г
Жиры
1.44 г
Углеводы
32.81 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Желток куриного яйца
17 г — 1 шт.
аллерген
Рисовая мука
40 г — 2 ст. л.
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Масло гхи
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миску выложите творог, сахар, соль, муку и желток яйца.
Шаг 3
Все тщательно перемешайте.
Шаг 4
Слепите 6 шариков.
Шаг 5
На стол всыпьте немного муки. Обваляйте в ней шарики.
Шаг 6
Сверху закройте стаканом. Крутите стакан по часовой стрелке до тех пор, пока сырники не станут ровными.
Шаг 7
Уберите стакан и его дном слегка придавите сырник.
Шаг 8
Ножом сделайте на сырниках сеточку.
Шаг 9
Растопите масло гхи. Обжарьте сырники с двух сторон под крышкой. Жарьте до образования золотистой корочки.

Подача

Шаг 10
Готовые сырники выложите на тарелку. Подавайте со сметаной или сгущенкой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MuR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться