В глубокой чаше соедините сливочное масло, яйцо, сахар и разрыхлитель теста.
Шаг 3
Выложите творог и сметану. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Введите муку и хорошо перемешайте тесто.
Шаг 5
В сковороду налейте растительное масло, поставьте на огонь. Выкладывайте с помощью ложки тесто. Обжаривайте с одной стороны на медленном огне в течение 15 минут.
Шаг 6
Сырники переверните и обжарьте с другой стороны 7 минут на медленном огне. Томите до золотистого цвета.