Вкусные сырники из творога
Рецепт с фото
Очень вкусные сырники. Тесто не липкое, из него получаются аккуратные и красивые сырники.
Калории
192.14 ккал
Белки
14.12 г
Жиры
5.55 г
Углеводы
22 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
400 г
аллерген
80 г
50 г
34 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В чашу выложите 2 пачки творога.
Шаг 3
Творог я использую 9%.
Шаг 4
К творогу добавьте сахарную пудру.
Шаг 5
Также отправьте к творогу и сахарной пудре яичные желтки. Важно добавлять именно их, так как если добавить целое яйцо, масса становиться более жидкой и с ней сложнее работать.
Шаг 6
Перемешайте творожную массу миксером до однородности
Шаг 7
К творожной массе добавьте муку. Снова перемешиваем все до объединения всех компонентов, до однородности.
Шаг 8
Из получившейся творожной массы слепите сырники. Столовую ложку массы окуните в муку. Из теста скатайте шарик. Накройте стаканом и покрутите по кругу. Сырник готов к жарке.
Шаг 9
Жарьте сырники на хорошо разогретой сковороде.
Шаг 10
Томите с одной стороны на среднем огне 7 минут и с другой стороны 10 минут под крышкой.
Подача
Шаг 11
Подавайте сырники с джемом, ягодами, сгущенкой, карамелью. Я предпочитаю со сгущенкой и чаем. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
блюда из творога
ваши рецепты
вторые блюда
жареные блюда
от редакции
партнерские проекты
сырники
сырники с творогом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться