Ароматные котлеты из куриного филе с сыром
Рецепт с фото — Европейская кухня
Котлеты из куриного филе с зеленью, с тертым сыром — еще одна вариация вкусного блюда из мяса птицы. Несмотря на обжарку, они сохраняют все полезные свойства куриного мяса, вместе с тем в них чувствуется нотка пикантности. Также нежирная грудка обретает сочность и нежную текстуру. В итоге получается прекрасное мясное блюдо к любому гарниру — на выбор семьи.
Калории
173.73 ккал
Белки
20.02 г
Жиры
6.75 г
Углеводы
7.7 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
Для блюда
600 г
200 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 1 пучок
84 г
— 3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Обжарка на оливковом масле не образует канцерогенов, поскольку оно сохраняет все свои свойства, несмотря на термическую обработку.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Мясо зачистите от плевы и жира, помойте и обсушите. Перья зеленого лука также помойте и обсушите.
Приготовление
Шаг 2
Порубите мелко куриное филе, измельчите зелень. Сыр натрите на крупной терке. Соедините все ингредиенты в одной миске, добавьте специи. Вбейте яйцо, всыпьте крахмал и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Сформируйте котлеты и обжарьте их до золотистой корочки.
Подача
Шаг 4
Подайте котлеты на отдельной тарелке или к гарниру горячими. Сделайте нарезку из свежих или маринованных овощей. Украсьте блюдо зеленью.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
вторые блюда
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из курицы
котлеты с куриным филе
котлеты с сыром
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться