Хлеб залейте водой, отожмите, измельчите с помощью блендера или мясорубки.
Шаг 3
Лук измельчите в чаше блендера с яйцом, солью и специями.
Шаг 4
В фарш добавьте лук и хлеб, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Сформируйте небольшие котлетки, обваливая каждую в панировочных сухарях. В чашу аэрогриля (или на противень, если будете запекать в духовке) уложите смазанный маслом пергамент. Переложите на пергамент котлетки. Смажьте их с помощью кисточки растительным маслом.
Шаг 6
Выпекайте при температуре 180 °С в течение 30 минут. Через 15 минут после начала запекания переверните котлетки.
Подача
Шаг 7
Подавайте котлеты с любым гарниром, который вам больше нравится.