Нежные мясные котлеты с творогом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Существует огромное количество разнообразных способов приготовления котлет. Это настоящий полет фантазии для повара. Лично я люблю добавлять в фарш для котлет творог, в блюде он не чувствуется, но делает котлеты сочными и и нежными.

Калории

294.33 ккал

Белки

11.39 г

Жиры

25.14 г

Углеводы

4.11 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

500 г

Творог

68 г — 4 ст. л.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В фарш добавьте измельчённый лук, чеснок, творог, соль и специи.

Шаг 3

Хорошо перемешайте.

Шаг 4

Сформируйте котлеты и выложите на сковороду.

Шаг 5

Обжарьте с двух сторон.

Шаг 6

Обжаренные с двух сторон котлеты накройте крышкой и оставьте на 30-40 минут.

Подача

Шаг 7

Готовые котлеты подавайте с любым гарниром. Можно полить подливой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N2z

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты с творогом котлеты с фаршем домашним обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока ужин