Куриные котлеты с цукини
Рецепт с фото — Русская кухня
Куриные котлеты — отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Приготовленные таким способом котлеты подойдут и тем, кто следит за фигурой.
Калории
134.55 ккал
Белки
17.52 г
Жиры
6.55 г
Углеводы
1.03 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
750 г
80 г
— 1 шт.
200 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Филе куриного бедра и филе грудки пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Шаг 3
Лук мелко нарезать.
Шаг 4
Кабачок натереть на тёрке или измельчить в блендере и смешать все ингредиенты.
Шаг 5
Все тщательно перемешать, добавить яйца, соль и перец.
Шаг 6
Влажными руками сформировать котлеты и обжарить по несколько минут с обеих сторон до румяной корочки. Можно жарить сразу на двух сковородках, чтобы сэкономить время. С такого количества мяса у меня получилось 3 сковородки.
Шаг 7
Переложить все котлеты на 30 минут в мультиварку, поставить режим приготовления на пару.
Подача
Шаг 8
Подавать с любым гарниром или просто с овощами.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из курицы
котлеты с куриным филе
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться