Котлеты без хлеба
Рецепт с фото — Европейская кухня
Помните те самые из котлеты из столовой, в которых хлеба было больше, чем мяса? Удивительно, но они все равно каким-то магическим образом оставались вкусными. В нашем рецепте хлеба не будет, зато будут панировочные сухари, которые сделают котлеты хрустящими, а весь сок и ароматы будут как бы запечатаны внутри.
Калории
151.68 ккал
Белки
15.63 г
Жиры
5.91 г
Углеводы
8.27 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
800 г
300 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
100 г
аллерген
60 г
— 60 мл
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Очистите лук, нарежьте и пропустите его и куриное филе через мясорубку два раза. Хорошо перемешайте.
Приготовление
Шаг 2
Добавьте к фаршу соль, яйцо и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 4
Обжаривайте котлеты на сковороде с разогретым маслом на среднем огне (по 3 минуты с каждой стороны).
Категории рецепта
блюда из курицы
блюда из птицы
вторые блюда
горячие блюда на новый год
есть распространенные аллергены
жареные блюда
котлеты
котлеты из курицы
котлеты с куриным филе
котлеты с яйцом
новый год
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепт с видео
сборник рецептов
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться